CELOZRNNÝ ŠPALDOVÝ CHLIEB S JOGURTOM

Nie vždy si nájdem čas na kváskovanie a vtedy nás zachráni špaldový chlieb s jogurtom, ktorý rozvonia celý dom. 

 Jeho príprava je jednoduchá, zmiešate suché ingrediencie, pridáte jogurt a už len čakáte kedy sa chlebík upečie. Kto vyskúša? 

Celozrnný špaldový chlebík s jogurtom

 

Keď sa minie pečivo, tento recept je záchrana. Stačí mať poruke len múku a jogurt a zvyšné ingrediencie určite sa nájdu bežne vo vašej špajzke. 

Množstvo

1 bochník

Príprava

10 minút

Varenie/pečenie

50 minút

Čas celkovo

60 minút

POTREBUJEME

Cesto

  • 500 g špaldovej hladkej celozrnnej múky
  • 500 g bieleho jogurtu
  • 2 ČL sódy bikarbóny
  • 1 ČL hnedého cukru
  • 1 ČL soli

OKREM TOHO POTREBUJEME

  • okrúhly plech 
  • papier na pečenie

POSTUP


1. Suché ingrediencie spolu zamiešame.
2. Pridáme jogurt a vymiešame cesto.
3. Vypracujeme bochníček, ktorý položíme na plech s papierom na pečenie a potrieme vodou.
4. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov 50 minút.
5. Hneď po upečení chlebík postriekame vodou a necháme vychladnúť na mriežke.

TIP

Vyskúšajte spraviť chlebík aj z ražnej múky.