Krúpky som dlho mala spojené s polievkou v školskej jedálni. Ale odkedy som ich vyskúšala na sladko mám ich v obľube na raňajky.
Vyskúšatje ich aj vy použiť napríklad do raňakovej kaše.
Krúpy s makom a orechami
Krúpy uvarite rýchlejšie, ak ich necháte zamočené vo vode cez noc. Stačí im na uvarenie 10 – 13 minút, podľa toho akú konzistenciu požadujete.
Množstvo
2 porcie
Príprava
2 minúty
Varenie/pečenie
13 minút
Čas celkovo
15 minút
POTREBUJEME
▫️1 hrnček jačnemenných krúpov
▫️2 PL hrozienok
▫️menšia hrsť posekaných vlašských orechov
▫️2 PL mletého maku
▫️450 – 500 ml lieskovcového rastlinného mlieka, množstvo podľa požadovanej konzistencie
POSTUP
- Jačmenné krúpy zalejeme vodou a necháme namočené cez noc vo vode.
- Na druhý deň krúpy precedíme, zalejeme rastlinným lieskovcovým mliekom a varíme 13 minút.
- Na záver pridáme mak, posekané orechy a osladíne hrozienkami a premiešame.
- Hotovo. Posypeme extra makom, berieme lyžičku do ruky a vychutnávame.
TIP
Rastlinné mlieko som si vyrobila doma z lieskovcov. Potrebujete na jeho výrobu výkonný mixér, vodu a lieskovce.
