Ríbezle mám spojené s letom a práve som v záhradke pooberala kilo červených bobuliek. Na jednej hrsti som si aj hneď pochutnala.
Osviežujúca kyslá chuť ma prebrala. Keďže tento rok je bohatá úroda, zvažujem čo s nimi spravím. Nanuky? Smoothičko? Alebo rovno oboje?
Nanunky & smoothie z červených ríbzelí
Ríbezlé sú plné vitamínov a minerálnych látok.
Obshajú vitamín C, vitamín A, B5 a E a minerálne látky: železo, draslík, horčík a vápnik.
Ríbezle posilňujú imunitný sytém, upokojujú nevry, zlepšujú náladu a podporujú činnosť srdca.
Množstvo
8 porcií
Príprava
20 minút
Varenie/pečenie
5 minút
Čas celkovo
25 minút
POTREBUJEME
RÍBEZĽOVÉ SMOOTHIE
- 200 g červených ríbezlí
- 1/2 banána
- 1 ČL chia semienok
- 200 ml vody
NA NANUKY:
- 200 g červených ríbezlí
- 1/2 banána
- 100 ml vody
- 1 PL javorového sirupu
OKREM TOHO POTREBUJEME
- Bosch stolový mixér
- formu na nanuky
POSTUP
- Chia semienka zalejeme vodu a necháme 15 minút napučať.
- Očistené a umyté ríbezle dáme spolu s banánom, chia semienkami a javorovým sirupom do výkonného stolového mixéra Bosch VitaPower spolu s vodou.
- Rozmixujeme na hladkú konzistenciu vďaka tlačítku “smoothie“.
- Nalejeme do nádobiek na nanuky a necháme zmraziť. Vody prilejeme toľko, aby sme dosihali požadovanú konzistenciu ja mám v obľube riedke nápoje.
- Na záver čo ma príjemne prekvapilo je čistenie Bosch stolového mixéra VitaPower. Stačí naliať vodu a stalačiť tlačidlo “clean” toto ma naozaj dostalo. Príjemná pomoc.
TIPY
- Ak vám konzistenčene vedia v nápojoch a nanukoch semienka, hotové smoothičko prepasírujte.
- Vyskúšajte si rozmixovanými ríbezľami obliať raňajkovú ovsenú kašu či jogurt a navrch si dajte extra čerstvé ríbezle.
- Banán dostatočne osladí smoohtičko, javorový sirup som pridala do nanukov, ktoré osviežia počas horúcich letných dní.
BOSCH STOLOVÝ MIXÉR VITAPOWER
- výkonný mixér rozmixuje dokonale nielen smoothie ale aj rozseká trvrdé orechy
- nemá problém ani s rozdrvením ľadu
- unikátny bezpečnostný vrchnák ľahko uzatvoríte otočením
- všetky časti možno umývať v umývačke riadu
- čo ma prekvapilo je automatické čistiaci program, jednoduchým stlačením tlačidla „clean“
